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五一过后,端午节能否成为度假村行业的救星! 今年五月中旬,北京、重庆等地的酒店价格比五一假期前两天要便宜百元左右。这与五一假期酒店“价格上涨”“一房难求”的画风相比有了很大转变。 虽然已是旅游旺季,但假期过后房价回落仍促使酒店业者寻找应对之策。为了激发消费者错峰出游的热情,不少酒店拿出了更高的折扣,表达满满的诚意。与此同时,更多酒店业者在思考,怎样才能进一步吸引客人,把“五一热度”延至端午甚至暑期。淡旺季均衡仍是难题五一假期热度过后,九华山庄温泉度假村预订量的回落,不少业者也进入了冷静期。他们首先面对的一个现实问题就是,酒店真的盈利了吗?“‘持续满房’是不少业者希望在五一假期能够实现的。为此,大部分酒店不敢轻易提高客房的间夜价格,唯恐吓走了客人。”采访中,多位业者表示。杭盖旅业负责人顾晓春告诉记者,根据相关数据统计,今年五一假期酒店的客房营收水平恢复到了2019年同期的77%,但是,大部分酒店的平均收益仅达到了2019年同期的70%。而2019年在很多业者眼中是酒店业市场表现不佳的一年。“究其原因,还是跟市场需求仍不够强劲、酒店不敢轻易在节假日调价有很大关系。”他说。不仅如此,用工短缺的问题也显现出来。四川大学旅游学院教授李原观察到,不少酒店对于假期市场情况缺乏准确预测,没有做好相应准备。比如,受新冠肺炎疫情影响,去年,不少酒店压缩了员工配比,没想到今年五一假期客流激增,一时间酒店招不到那么多合适的员工,很多酒店都处于超负荷运行状态。 “五一假期,酒店出现的房价虚高现象值得关注。”知名收益管理专家祖长生透露,五一期间,一部分酒店并非真的价格飞涨,而是在即将满房时,酒店在OTA上设定了一个远高于平常价格的房价,给消费者带来了房价飙升的错觉。而酒店的目的是不让消费者购买最后一间客房。因为酒店在OTA上的浏览量很大程度上取决于其在平台上的排名,而导致酒店排名下降的关键因素就是关房,即满房后关闭预订选项。因此,酒店在即将满房时,会在OTA上至少留一间房,并设定一个虚高的房价,以此来避免排名下降。当然,很多酒店为此付出了代价,背上了“暴利”的骂名。而这一问题需要OTA和酒店携手,从完善制度的层面加以解决。 眼下,不少酒店依然面临淡旺季过于明显的问题。有业者认为,抓准细分人群的消费心理或许是解题方法。不过,很多酒店在这方面仍有不足。“当年轻人逐渐成为酒店度假的消费主力,单凭住宿功能,恐怕难以形成核心吸引力。行之有效的引流方式应该是酒店与年轻人产生情感共鸣,这就需要酒店根据年轻客群的喜好,打造丰富多样的场景,并进行产品及服务内容体系的深化、生活方式的演绎、在地文化的浸润,但目前成功的案例并不多。”一位业者分析道。有钱有闲的“银发族”一直是九华山庄温泉度假村淡季市场的救星。在伍零陆零科技首席执行官赵新宇看来,50岁、60岁以上的人群在旅游观念上更加多元,更加追求有品质的旅游体验,这就对酒店开发银发游产品和体验创新提出了更高的要求。资深酒店品牌管理专家夏子帆提醒,新冠肺炎疫情防控工作任何时候都不能松懈。形成常态化的疫情防控流程是酒店工作的重中之重,尤其是建立健全消毒管理制度。多举措出新延续热度目前,很多酒店已经意识到市场的新变化以及面临的挑战,正在提前做准备,努力将五一热度延长至端午假期。 例如华住已经着手用数据引导门店,做好迎接节假日高负荷运营的准备。比如,为了争取更多流量,华住通过不同的时间维度、房型等需求的变化来预判客源结构,并将商圈流量以及时间节点数据分享给门店,在节假日前定时发送给相关人员,从而提前预知整个商圈的流量情况,即时优化营销方案。 另外九华山庄温泉度假村近日推出了桌面剧本杀、实景剧本杀、两天一夜式剧本杀3款线下沉浸式游戏。据了解,实景剧本杀是以酒店本身为故事背景,将玩家代入到推理和角色扮演的乐趣之中,增加玩家与场景之间的交互,让酒店成为年轻人的趣味玩乐空间。有专家表示,当酒店成为承载年轻人喜好的空间时,即便非节假日,也能吸引年轻人的注意。“北京温泉度假村旅游是一种生活方式,酒店便是这种生活方式最好的诠释者。”李原认为,当假期“宅”酒店的客人越来越多,标志着追求身心放松的度假旅游时代已经来临,人们更关注旅游带来的体验感受、给家庭带来的情感交流,酒店在区域旅游产品体系中的枢纽作用也越来越明显。 发布时间:2021/8/4 9:28:34 已经被浏览 952 次 |
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